Dia dos Namorados – Queijos Moles

Dia dos Namorados – Queijos Moles

O Crémant de Loire Bouvet Ladubay é um Brut por excelência, já que não mostra doçura alguma. É feito com a fabulosa cepa local, a Chenin Blanc, complementada pela universal Chardonnay. É uma escolha sofisticada, típica dos conhecedores de vinho. Boas ideias para...
Harmonização – Queijos

Harmonização – Queijos

No inverno é difícil pensar em queijos sem pensar em vinhos. Embora mais associados ao vinho tinto, os brancos são bem mais versáteis. É o caso de queijos de massa mole, como como brie e camembert que casam bem como as uvas Torrontés, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer,...