Harmonização – Alheira

Harmonização – Alheira

Alheira Alheira, um prato que na verdade foi inventado pelos novos cristãos (judeus) que chegaram em Portugal perseguidos pela inquisição espanhola nos idos de 1490 a 1496 na tentativa de enganar os seus perseguidores. Uma iguaria que tanto pode ser servida como...