Imagens meramente ilustrativas. Pode conter alteração de cor conforme configuração de cada monitor

Fabre Montmayou Temporada Cabernet Sauvignon

R$108,00

SKU: 170 Categoria:
ElaboraçãoPerdriel, Luján de Cuyo, Mendoza

Poda em verde realizada em dezembro. A colheita é feita manualmente em caixas de 20 kg para manter as uvas intactas. Seleção manual meticulosa das uvas, antes da vinificação, a fim de selecionar as melhores. Antes da fermentação, maceração a frio à temperatura de 8 °C, durante cinco dias. Fermentação à temperatura controlada de 25 °C, com três rebaixamentos de chapéu por dia.

Notas de DegustaçãoCor vermelha brilhante. Com aromas exuberantes de groselha, cassis e um toque de menta, este vinho é bem equilibrado, com estrutura agradável, taninos maduros e um final redondo.
Harmonização e ServiçoAcompanha bem todos os tipos de carnes grelhadas e queijos maduros.
Análise QuímicaTEOR ALCOÓLICO: 14%
AÇÚCAR: 3,31 g/l
ACIDEZ: 5,0 g/l
PH: 3,8
Outras informações