Imagens meramente ilustrativas. Pode conter alteração de cor conforme configuração de cada monitor

Cota 500 Cabernet Sauvignon

R$154,00

SKU: 201 Categoria: Tag:
Tipo
Estilo
Produtor
País
Região
ElaboraçãoSOLOS: Solos aluviais do leito do rio que contêm cascalho, areia e silte.
CLIMA: Clima temperado que devido às suas temperaturas permite colheitas antecipadas
CULTURAS E VINIFICAÇÃO: As uvas são provadas e cuidadosamente selecionadas. A colheita é cedo para alcançar frescor e maior acidez. O processo é realizado manualmente, usando caixas de 12 quilos. Usamos leveduras nativas e fermentamos Cabernet Sauvignon em tanques de aço inoxidável. Por outro lado, Syrah e Carignan são fermentados em tanques abertos para facilitar o “Pigeage” (moagem com os pés), procedimento essencial na mistura do nosso vinho. Nós limitamos a remontagem a um mínimo e nós provamos os vinhos diariamente, para garantir que os resultados sejam os desejados.
ENVELHECIMENTO E MANTER: O vinho envelhecido por 10 meses em barris de 3o e 4o uso. Além disso, usamos 20% de um fudre de carvalho
Francês não torrado 2a utilização.
Notas de DegustaçãoVinho elegante com notas de frutas vermelhas, algumas especiarias e pimenta preta. Na boca tem taninos de grande estrutura e boa acidez que eles se transformam em um vinho fresco e vibrante.
Harmonização e Serviço
Análise Química
Outras informações

Verificação de idade

Nossos produtos e conteúdos são destinados a maiores de 18 anos. Clicando em Entrar, eu confirmo que tenho mais de 18 anos e estou de acordo com o conteúdo deste site.

Ou

Aprecie com moderação.