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Clos D’ Esgarracordes

R$136,00

SKU: 128 Categoria:
Elaboração Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot e Syrah
O vinhedo encontra-se sobre um solo profundo de aluvião, que conserva um bom frescor durante o verão mediterrâneo propício para uma maduração lenta e qualitativa. As uvas são selecionadas manualmente antes de passar pelo processo de vinificação. Este vinho passa 18 meses em barricas novas de carvalho,sendo engarrafado naturalmente, sem filtração prévia, por isso com o passar dos anos de envelhecimento aparecerão borras finas ao fundo da garrafa, a qual não altera sua qualidade.Deixar a garrafa de pé min 2 dias antes de decantar para separar os sedimentos. Um grande vinho, feito com o método ancestral espanhol.
Notas de Degustação De cor rubi um vinho intenso. No nariz apresenta notas de frutas negras maduras, especiarias e bosque mediterrâneo. No paladar é aveludado, suave, quente e final prolongado.
Harmonização e Serviço Casamento perfeito com carnes vermelhas
Temperatura de serviço: 18 a 20°
Análise Química Teor alcoólico: 13,5%
Outras informações