CHOCOLATE QUENTE E VINHO DO PORTO – Inverno 2021

por | 4 jul, 2021

Dicas de vinhos e pratos para combinar com o frio.
Sugestões de harmonizações para esquentar a alma conforme as temperaturas caem no Brasil.

O frio chegou no Sul e Sudeste do Brasil. Os termômetros já registraram temperaturas de um dígito. Oportunidade perfeita para abrir um vinho e esquentar a alma.

Em dias frios um chocolate quente cai bem, não é? E se eu te disser que tenho uma super receita com chocolate e VINHO DO PORTO?

Experimente essa maravilha capaz de mudar até o nosso humor!

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Ingredientes
500ml de leite integral
50ml de vinho do Porto
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de cacau ou chocolate em pó
6 colheres (sopa) de creme de leite

Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Aqueça até levantar fervura.
Desligue o fogo, acrescente o vinho, misture e adicione o creme de leite. misture de novo e sirva.

REVISTA MARIE CLAIRE